Ngày 23/6/2023, Sở Văn hoá, thể thao và Du lịch tỉnh Sóc Trăng đã tổ chức Lễ Khai mạc Liên hoan ẩm thực đường phố Hương vị Sóc Trăng lần thứ IV, năm 2023 với chủ đề “Chợ quê trong phố”. Đến dự Lễ, có bà Huỳnh Thị Diễm Ngọc, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng, cùng với sự tham dự của đại diện lãnh đạo các sở, ban ngành, hội, đoàn thể trong tỉnh.

Một trong những tiết mục văn nghệ phục vụ du khách

Liên hoan chính thức diễn ra từ ngày 23-29/6/2023, với quy mô 32 gian hàng cùng các chương trình, hoạt động phong phú như: thưởng thức các món ăn ngon tại các gian hàng ẩm thực; tham quan tìm hiểu và mua sắm tại gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP, sản phẩm làng nghề truyền thống của địa phương và tư vấn thông tin văn hoá, du lịch của tỉnh; các chương trình biểu diễn văn hóa, văn nghệ; trình diễn đâm cốm dẹp và các hoạt động hoạt náo đố vui có thưởng phục vụ khách tham quan hằng đêm...

Trình diễn đâm cốm đẹp tại Liên hoan

 Phát biểu khai mạc Liên hoan, ông Lâm Thanh Dũng - Phó Giám đốc Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch cho biết, Liên hoan Ẩm thực đường phố lần đầu tiên được tổ chức với chủ đề “Chợ quê trong phố” là một trong những hoạt động chào mừng Liên hoan “Búp Sen hồng”. Liên hoan là dịp để ngành du lịch Sóc Trăng tiếp tục giới thiệu các sản phẩm du lịch, mang nét văn hóa đa dạng, độc đáo của ẩm thực 03 dân tộc Kinh, Khmer, Hoa Sóc Trăng. Đồng thời, tạo không gian văn hóa, vui chơi giải trí cho người dân và du khách gần xa. Đây cũng là dịp để các doanh nghiệp, cá nhân kinh doanh trong lĩnh vực du lịch, ẩm thực, sản phẩm thủ công mỹ nghệ trên địa bàn tỉnh gặp gỡ, giao lưu giới thiệu hình ảnh, sản phẩm du lịch. Qua đó, góp phần quảng bá giới thiệu các sản phẩm du lịch Sóc Trăng đến với du khách, đặc biệt là đoàn đại biểu tham dự Liên hoan “Búp Sen Hồng” đến từ 38 tỉnh, thành khu vực miền Nam”.

Đại biểu lãnh đạo cắt băng khai mạc Liên hoan ẩm thực

Liên hoan ẩm thực hứa hẹn sẽ mang đến những khám phá, trải nghiệm thú vị về văn hoá, ẩm thực của vùng đất Sóc Trăng, để Sóc Trăng trở thành điểm đến không thể thiếu của du khách khi đến với Đồng bằng sông Cửu Long./.

Phương Lê