Bánh Pía là đặc sản của Sóc Trăng, là 01 trong top 10 đặc sản quà bánh nổi tiếng của Việt Nam. Bánh Pía có hình tròn, dẹp, được bao bọc bởi nhiều lớp da mỏng bao lấy phần nhân đậu xanh, sầu riêng (hoặc khoai môn hay mứt các loại), và lòng đỏ trứng vịt muối… Bánh chín có màu vàng ươm, thơm, vị ngọt đậm đà cho du khách hương vị khó quên.
