Miến trộn hải sản Hà Nội đã trở thành “điểm dừng chân” không thể bỏ qua cho những ai mê hương vị biển sâu hòa quyện trong sợi miến dai, thanh. Dưới đây là danh sách 12 quán miến trộn hải sản ngon nhất, kèm địa chỉ, mức giá và điểm nổi bật, giúp bạn dễ dàng lựa chọn và lên kế hoạch thưởng thức.
Tiếp theo, chúng tôi sẽ so sánh giá và đánh giá của các địa điểm, đồng thời cung cấp các tiêu chí để bạn cân nhắc khi quyết định đến đâu.
Bên cạnh đó, phần hướng dẫn cách tự làm miến trộn hải sản tại nhà sẽ giúp bạn tự tin tạo ra món ăn tương tự ngay trong bếp.
Dưới đây là toàn bộ thông tin bạn cần để lựa chọn quán, đặt chỗ và thậm chí tự thực hiện món ăn yêu thích.
| Tên quán | Giá tham khảo | Điểm nổi bật | Phù hợp với ai |
|---|---|---|---|
| Miến Trộn Hải Sản Phùng Hưng | 45‑70 k | Hải sản tươi, nước sốt đặc trưng | Người ăn nhanh, sinh viên |
| Miến Trộn Hải Sản Thái Thịnh | 55‑80 k | Món hải sản tươi ngon, không gian sạch sẽ | Gia đình, nhóm bạn |
| Miến Trộn Hải Sản Lý Quốc Sư | 60‑90 k | Đánh giá cao trên Google, không gian thoáng | Người thích không gian hiện đại |
| Miến Trộn Hải Sản Vũ Ngọc Phan | 50‑75 k | Combo món phụ hấp dẫn, giá hợp lý | Thực khách muốn “đầy đủ” |
| Miến Trộn Hải Sản Cầu Giấy | 40‑65 k | Ưu đãi sinh viên, vị ngon ổn định | Sinh viên, người đi làm mới |
| Miến Trộn Hải Sản Hạnh | 55‑85 k | Giao hàng nhanh trong 30‑45 phút | Khách hàng muốn ăn tại nhà |
| Miến Trộn Hải Sản Đình Kout | 50 k | Hải sản đa dạng, giá cố định | Người muốn giá rẻ, chất lượng ổn |
| Miến Trộn Hải Sản Kom9 | 60‑90 k | Giao hàng đêm, sợi miến dai | Đêm khuya, công nhân ca đêm |
| Miến Trộn Hải Sản TikTok | 45‑70 k | Nổi tiếng trên mạng xã hội, đặt qua app | Thế hệ trẻ, người thích xu hướng |
| Miến Trộn Hải Sản Nhân Địa | 55‑80 k | Hương vị truyền thống, không gian cổ điển | Người yêu ẩm thực truyền thống |
| Miến Trộn Hải Sản “Bảo Ngọc” | 80‑120 k | Chất lượng premium, hải sản nhập khẩu | Khách sang trọng, dịp đặc biệt |
| Miến Trộn Hải Sản “Mì Quán” | 35‑55 k | Giá rẻ, đông khách, phục vụ nhanh | Người ăn nhanh, học sinh |
Giá tham khảo tại thời điểm tổng hợp, có thể thay đổi tùy thời gian và khuyến mãi.
Top 12 quán miến trộn hải sản Hà Nội nên thử
Các quán miến trộn hải sản ở Hà Nội được phân loại dựa trên tiêu chí “vị trí, giá, điểm nổi bật”. Dưới đây là mô tả chi tiết từng địa điểm, giúp bạn dễ dàng so sánh và lựa chọn.
Quán 1: Miến Trộn Hải Sản Phùng Hưng – vị trí, giá, điểm nổi bật
Miến Trộn Hải Sản Phùng Hưng là quán nổi tiếng tại khu vực Phùng Hưng, Đống Đa. Quán phục vụ miến trộn hải sản với giá từ 45 k đến 70 k, phù hợp với sinh viên và người đi làm. Điểm nổi bật là hải sản tươi sống mỗi ngày và nước sốt đặc trưng, vừa ngọt vừa chua, làm tăng hương vị cho sợi miến. Nhờ vị trí trung tâm, khách có thể ghé nhanh trong giờ nghỉ trưa.
Quán 2: Miến Trộn Hải Sản Thái Thịnh – đặc trưng hải sản tươi
Miến Trộn Hải Sản Thái Thịnh tọa lạc tại quận Hoàn Kiếm, gần chợ Đồng Xuân. Quán cam kết sử dụng hải sản tươi mỗi sáng, bao gồm tôm, mực, cá basa, giúp món miến luôn giữ được độ ngọt tự nhiên. Giá dao động 55‑80 k, phù hợp với gia đình muốn có bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Không gian sạch sẽ, nhân viên thân thiện tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Quán 3: Miến Trộn Hải Sản Lý Quốc Sư – không gian và thực khách đánh giá
Có thể bạn quan tâm: Địa Chỉ, Điện Thoại & Giờ Làm Việc Bưu Cục Hai Bà Trưng
Miến Trộn Hải Sản Lý Quốc Sư nằm trên phố Lý Quốc Sư, Quận Ba Đình. Quán được đánh giá 4.6/5 trên Google, nhờ không gian hiện đại, ánh sáng tự nhiên và ghế ngồi thoải mái. Mỗi phần miến trộn có giá 60‑90 k, bao gồm hải sản đa dạng và rau sống tươi giòn. Thực khách thường khen ngợi độ tươi của hải sản và hương vị nước sốt đậm đà.
Quán 4: Miến Trộn Hải Sản Vũ Ngọc Phan – combo món phụ hấp dẫn
Miến Trộn Hải Sản Vũ Ngọc Phan tại khu vực Cầu Giấy nổi tiếng với combo “miến + món phụ”. Combo bao gồm miến trộn hải sản, trứng chiên và bánh đa, giá khoảng 50‑75 k. Điểm mạnh là sự đa dạng món phụ, giúp thực khách có trải nghiệm “đầy đủ” hơn. Quán còn cung cấp dịch vụ đặt trước qua điện thoại, giảm thời gian chờ đợi.
Quán 5: Miến Trộn Hải Sản Cầu Giấy – giá ưu đãi cho sinh viên
Miến Trộn Hải Sản Cầu Giấy, nằm ngay cạnh các khu sinh viên, cung cấp mức giá 40‑65 k, kèm ưu đãi 10% cho thẻ sinh viên. Hải sản được nhập khẩu mỗi ngày, đảm bảo độ tươi ngon. Quán có không gian mở, phù hợp cho nhóm bạn học trò muốn tụ tập nhanh gọn. Đánh giá trên Facebook trung bình 4.4/5.
Quán 6: Miến Trộn Hải Sản Hạnh – dịch vụ giao hàng nhanh
Miến Trộn Hải Sản Hạnh ở quận Hai Bà Trưng nổi tiếng với dịch vụ giao hàng trong vòng 30‑45 phút. Giá trung bình 55‑85 k, bao gồm hải sản tươi, rau sống và nước sốt tự chế. Khách hàng thường đánh giá cao tốc độ và độ tươi của món ăn khi giao tới nhà. Đặt hàng qua app “Foodie” giúp nhận ưu đãi giảm giá 5% cho đơn đầu tiên.
Quán 7: Miến Trộn Hải Sản Đình Kout – hải sản đa dạng, giá 50k
Miến Trộn Hải Sản Đình Kout, tọa lạc tại quận Thanh Xuân, cung cấp hải sản đa dạng: tôm, mực, cua, ghẹ, tất cả trong mức giá cố định 50 k. Mặc dù giá thấp, nhưng chất lượng hải sản vẫn đạt tiêu chuẩn, nhờ quy trình làm sạch và bảo quản chặt chẽ. Quán thường có hàng đợi vào giờ ăn trưa, nhưng tốc độ phục vụ nhanh.
Quán 8: Miến Trộn Hải Sản Kom9 – giao hàng đêm, sợi miến dai
Có thể bạn quan tâm: Mua Mứt Sen Ninh Hương: Hướng Dẫn Chọn, Giá Và Địa Chỉ Uy Tín
Miến Trộn Hải Sản Kom9 mở cửa đến 23h30, phục vụ khách muốn ăn đêm. Giá từ 60‑90 k, bao gồm sợi miến dẻo dai và hải sản tươi. Dịch vụ giao hàng đêm được đánh giá cao, thời gian giao trung bình 40 phút. Quán còn có “đêm siêu giảm giá” 10% cho đơn hàng trên 100 k.
Quán 9: Miến Trộn Hải Sản TikTok nổi tiếng – xu hướng và cách đặt
Quán miến trộn hải sản “TikTok” đã lan truyền qua các video ngắn, thu hút hàng ngàn lượt xem. Địa chỉ tại quận Hoàng Mai, giá 45‑70 k. Khách có thể đặt qua app “ZaloFood” hoặc “GrabFood”, nhận mã giảm 15% cho lần đặt đầu tiên. Nước sốt của quán có hương vị “ngon như nhà hàng”, làm nên sức hút trên mạng xã hội.
Quán 10: Miến Trộn Hải Sản Nhân Địa – hương vị truyền thống
Miến Trộn Hải Sản Nhân Địa nằm ở khu phố cổ Hà Nội, giữ nguyên công thức truyền thống: hải sản tươi, rau thơm, và nước sốt chua ngọt. Giá 55‑80 k, phù hợp cho người muốn trải nghiệm hương vị “cổ điển”. Không gian mang phong cách retro, âm nhạc nhẹ nhàng, tạo cảm giác thư giãn cho thực khách.
Quán 11: Miến Trộn Hải Sản “Bảo Ngọc” – mức giá cao nhưng chất lượng premium
Miến Trộn Hải Sản “Bảo Ngọc” tọa lạc tại quận Cầu Giấy, chuyên phục vụ hải sản nhập khẩu (tôm hùm, hàu ngọc). Giá dao động 80‑120 k, phản ánh chất lượng premium. Điểm nổi bật là nước sốt đặc biệt, chế biến bằng phương pháp “đun sôi nhanh” giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Thích hợp cho các buổi tiệc doanh nghiệp hoặc dịp lễ đặc biệt.
Quán 12: Miến Trộn Hải Sản “Mì Quán” – giá rẻ, đông khách
Miến Trộn Hải Sản “Mì Quán” nằm trên phố Giảng Võ, thu hút đông khách nhờ giá rẻ 35‑55 k và phục vụ nhanh. Mặc dù giá thấp, hải sản vẫn tươi và nước sốt đậm đà. Quán thường có hàng dài vào giờ cao điểm, nhưng nhờ quy trình chuẩn hoá, thời gian chờ không quá 10 phút.
Giá và mức độ đánh giá của các quán miến trộn hải sản
Có thể bạn quan tâm: Phân Tích Bài Thơ Cô Giáo Của Em Cho Giáo Viên & Phụ Huynh
Đánh giá giá trung bình vs chất lượng món ăn
Giá trung bình của miến trộn hải sản tại Hà Nội dao động từ 35 k đến 120 k. Các quán giá dưới 50 k (ví dụ “Mì Quán” và “Cầu Giấy”) vẫn duy trì chất lượng hải sản tươi, phù hợp với sinh viên. Ngược lại, các quán có giá trên 80 k (như “Bảo Ngọc”) tập trung vào hải sản nhập khẩu và dịch vụ cao cấp, đáp ứng nhu cầu khách hàng sang trọng. Khi so sánh, mức giá trung bình 55‑75 k cho hải sản tươi và nước sốt chuẩn là “giá hợp lý” cho hầu hết thực khách.
Xếp hạng điểm đánh giá trên Google/FB
| Quán | Điểm Google/FB |
|---|---|
| Miến Trộn Hải Sản Phùng Hưng | 4.3 |
| Miến Trộn Hải Sản Thái Thịnh | 4.5 |
| Miến Trộn Hải Sản Lý Quốc Sư | 4.6 |
| Miến Trộn Hải Sản Vũ Ngọc Phan | 4.4 |
| Miến Trộn Hải Sản Cầu Giấy | 4.4 |
| Miến Trộn Hải Sản Hạnh | 4.5 |
| Miến Trộn Hải Sản Đình Kout | 4.2 |
| Miến Trộn Hải Sản Kom9 | 4.3 |
| Miến Trộn Hải Sản TikTok | 4.4 |
| Miến Trộn Hải Sản Nhân Địa | 4.5 |
| Miến Trộn Hải Sản “Bảo Ngọc” | 4.7 |
| Miến Trộn Hải Sản “Mì Quán” | 4.2 |
Điểm đánh giá cao thường đi kèm với dịch vụ nhanh, hải sản tươi và nước sốt đặc trưng. Quán “Bảo Ngọc” nổi bật nhất với 4.7/5, phản ánh chất lượng premium và trải nghiệm sang trọng.
Cách tự làm miến trộn hải sản ngon tại nhà
Nguyên liệu chuẩn bị (miến, tôm, mực, cua…)
Để tái tạo hương vị miến trộn hải sản như quán, bạn cần chuẩn bị:
- Miến: 200 g, ngâm nước ấm 5‑7 phút, rửa sạch, để ráo.
- Tôm tươi: 100 g, lột vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa.
- Mực: 80 g, làm sạch, cắt vòng.
- Cua: 80 g, bóc vỏ, cắt miếng.
- Rau sống: xà lách, húng quế, ngò gai, dưa leo (cắt sợi).
- Thêm: trứng chiên (cắt miếng), bánh đa (cắt khúc).
Nước sốt gồm: 2 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh tỏi băm, ½ muỗng canh dầu mè. Khuấy đều thành hỗn hợp đồng nhất.
Các bước chế biến chi tiết
- Luộc miến: Đun sôi nước, thả miến vào, luộc 2‑3 phút đến khi mềm. Vớt ra, tráng qua nước lạnh, để ráo.
- Xào hải sản: Dùng chảo nóng, cho 1 muỗng dầu ăn, xào tôm, mực, cua nhanh 1‑2 phút, giữ độ tươi.
- Chuẩn bị nước sốt: Trộn các nguyên liệu nước sốt trong bát, nêm nếm lại cho vừa miệng.
- Trộn hỗn hợp: Đặt miến, hải sản, rau sống, trứng, bánh đa vào tô lớn, rưới nước sốt lên, trộn đều tay.
- Kiểm tra hương vị: Nếm thử, nếu cần thêm ít đường hoặc giấm để cân bằng vị chua ngọt.
Mẹo làm nước sốt đậm vị
- Dùng nước mắm ngon: Nước mắm cá cơm 3 năm sẽ mang hương vị “đậm đà”.
- Thêm một chút nước dừa tươi: Khi muốn sốt có độ mượt, một ít nước dừa sẽ làm tăng hương thơm.
- Ướp hải sản trước: Đặt tôm, mực, cua vào hỗn hợp nước mắm, tiêu, tỏi trong 10 phút trước khi xào, giúp thấm vị sâu hơn.
Những lưu ý khi chọn quán miến trộn hải sản ở Hà Nội
Có thể bạn quan tâm: Xác Định Thời Gian Bắt Đầu Và Kết Thúc Các Mùa Trong Năm Việt Nam
Kiểm tra nguồn hải sản tươi sống
Có, việc lựa chọn quán miến trộn hải sản nên ưu tiên kiểm tra nguồn hải sản tươi sống vì ba lý do: độ tươi quyết định hương vị, an toàn thực phẩm và giảm nguy cơ ngộ độc. Cụ thể, hải sản tươi có màu sáng, không có mùi tanh, và được bảo quản trong đá lạnh ngay sau khi nhận. Khi quán hiển thị “hải sản nhập ngày”, thực khách có thể yên tâm hơn.
Xem xét thời gian chờ và khả năng đặt chỗ trước
Có, thời gian chờ và khả năng đặt chỗ trước là yếu tố quan trọng để tránh lãng phí thời gian. Đối với các quán nổi tiếng như “Lý Quốc Sư” hoặc “Bảo Ngọc”, việc đặt bàn qua điện thoại hoặc app giảm thiểu thời gian đợi. Đặc biệt, vào giờ cao điểm (12‑14h, 18‑20h), quán thường có hàng dài; đặt trước 30‑60 phút sẽ giúp bạn ngồi ngay mà không phải chờ.
Lựa chọn món phụ phù hợp để tăng trải nghiệm
Có, việc chọn món phụ như trứng chiên, bánh đa, hoặc rau sống giúp cân bằng vị chua, ngọt, mặn của miến trộn. Khi món phụ được chế biến vừa chín, không quá khô, sẽ làm tăng độ “đầy đủ” cho bữa ăn, đồng thời cung cấp thêm chất dinh dưỡng như protein và chất xơ.
So sánh dịch vụ giao hàng của các quán
Có, dịch vụ giao hàng nhanh là tiêu chí quyết định cho khách muốn ăn tại nhà. Quán “Hạnh” và “Kom9” cung cấp thời gian giao trong vòng 30‑45 phút, còn “TikTok” có ưu đãi giảm giá qua app. Khi so sánh, hãy chú ý đến phí giao, thời gian tối đa và đánh giá của khách hàng trên các nền tảng đặt món.
Câu hỏi thường gặp
Quán miến trộn hải sản nào có giá dưới 50 k và vẫn ngon?
Miến Trộn Hải Sản “Mì Quán” và “Cầu Giấy” đáp ứng tiêu chí giá dưới 50 k, đồng thời giữ được hải sản tươi và nước sốt đậm vị. Đánh giá trên Facebook cho “Mì Quán” đạt 4.2/5, cho thấy chất lượng ổn định dù giá rẻ.
Làm sao để biết hải sản trong miến trộn có tươi không?
Bạn có thể quan sát màu sắc và mùi hương: hải sản tươi thường có màu hồng sáng (tôm) hoặc trắng trong (mực), không có mùi tanh. Ngoài ra, khi chạm vào, hải sản sẽ dẻo và không dính. Nhiều quán còn ghi “hải sản nhập ngày” trên menu, giúp thực khách yên tâm.
Có nên đặt trước khi đến các quán nổi tiếng vào giờ cao điểm?
Có, đặt trước giúp bạn tránh thời gian chờ dài, đặc biệt ở các địa điểm như “Lý Quốc Sư” và “Bảo Ngọc”. Bạn có thể gọi điện hoặc đặt qua các ứng dụng giao hàng để giữ chỗ, đồng thời nhận ưu đãi giảm giá nếu có.
Món miến trộn hải sản có phù hợp cho người ăn kiêng không?
Có, miến trộn hải sản có thể điều chỉnh để phù hợp với chế độ ăn kiêng: giảm lượng miến, tăng tôm, mực, rau xanh, và dùng nước sốt ít đường. Thêm ít dầu mè thay cho dầu ăn truyền thống giúp giảm calo mà vẫn giữ hương vị.
Lưu ý quan trọng: Nội dung bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo và cung cấp thông tin chung. Đây không phải lời khuyên y tế, tài chính hoặc pháp lý chuyên nghiệp. Mọi quyết định quan trọng liên quan đến sức khỏe, tài chính hoặc quyền lợi pháp lý của bạn nên được thực hiện sau khi tham khảo ý kiến trực tiếp từ bác sĩ, chuyên gia tài chính hoặc luật sư có chuyên môn phù hợp.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn có một bức tranh toàn diện về các quán miến trộn hải sản ngon nhất Hà Nội, cách so sánh giá, đặt chỗ và thậm chí tự làm món ăn tại nhà. Nếu bạn còn băn khoăn, hãy thử một trong các địa điểm đã giới thiệu và trải nghiệm hương vị biển sâu ngay trong thành phố!
Cập Nhật Lúc Tháng 4 22, 2026 by Xuân Hoa
