Nhằm chuẩn bị cho kế hoạch đào tạo, bồi dưỡng, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực của tỉnh Sóc Trăng, Trung tâm TTXTDL đã lập bảng khảo sát gửi đến 20 doanh nghiệp điển hình gồm 18 khách sạn và 02 nhà hàng trong TP.Sóc Trăng nhằm nghiên cứu tiếp nhận ý kiến đóng góp, đề xuất nhu cầu đào tạo nhân lực năm 2013 và những năm tiếp theo. Các doanh nghiệp đã phản hồi, kết quả tổng hợp như sau:
Học viên lớp Nghiệp vụ Bàn năm 2012 đang thi thực hành; Ảnh: KT
- Đào tạo cấp quản lý ở mức độ rất cần thiết chiếm 43,7% và đào tạo cấp nhân viên ở mức độ rất cần thiết và cần thiết đạt tỷ lệ 50% trên tổng số phiếu thu vào.
- Nhu cầu của các doanh nghiệp về việc mở các lớp đào tạo nghiệp vụ ngắn hạn chiếm số phiếu cao nhất là: Lớp nghiệp vụ lễ tân chiếm 68,7%, lớp quản lý nhà hàng – khách sạn chiếm 62,5% trên tổng số phiếu thu vào.
- Về thời gian đào tạo thích hợp cho một số lớp nghiệp vụ, các doanh nghiệp chủ yếu chọn vào 06 tháng đầu năm 2013 và chiếm 62,5% trên tổng số phiếu thu vào.
- Về mục tiêu đào tạo của các doanh nghiệp nhằm chủ yếu rèn luyện kỹ năng nghiệp vụ chuyên môn cho cấp nhân viên chiếm 81,2% và kỹ năng quản lý chiếm 50% trên tổng số phiếu thu vào.
Ông Trịnh Công Lý - GĐ Trung tâm TTXTDL phát biểu
khai giảng lớp Nghiệp vụ Bàn năm 2012; Ảnh: Nguyễn Dũng
Với kết quả khảo sát thu được như trên, Trung tâm TTXTDL sẽ lập kế hoạch phù hợp với nhu cầu đào tạo của các doanh nghiệp du lịch trong tỉnh. Trong năm 2013, Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch sẽ xin ý kiến Sở VHTTDL mở một số lớp nghiệp vụ ngắn hạn như:
- Nghiệp vụ phòng.
- Nghiệp vụ quản lý khách sạn vừa và nhỏ.
- Nghiệp vụ pha chế.
- Nghiệp vụ lễ tân./.
Nguyễn Dũng