Theo thông lệ cứ đến ngày mùng 5/5 âm lịch hàng năm “Ngày hội Sông nước Miệt vườn” đều được tổ chức tại cồn Mỹ Phước, xã Nhơn Mỹ, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng.
Quang cảnh Tọa đàm
Hòa cùng không khí nô nức của Ngày hội, với nhiều hoạt động văn hóa, thể thao được diễn ra sôi nổi, ngành du lịch đã tham gia thành công các hoạt động theo kế hoạch, góp phần đưa thương hiệu du lịch sông nước miệt vườn dần trở thành thương hiệu thu hút du khách về với địa phương.
Theo chỉ đạo của Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh, Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch đã tham mưu kết hợp cùng địa phương tổ chức thành công Tọa đàm “Nâng cao chất lượng công tác tổ chức tuyến tour du lịch sinh thái miệt vườn”. Tham dự tọa đàm có trên 50 đại biểu là lãnh đạo của ngành VHTTDL tỉnh, UBND huyện Kế Sách và các đơn vị trực thuộc, đại diện lãnh đạo Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch tỉnh Vĩnh Long và Bến Tre, phóng viên báo chí trong, ngoài tỉnh và gần 20 hộ dân tại 03 huyện: Kế Sách, Cù Lao Dung và Long Phú.
Du khách tham quan gian hàng hội thi ẩm thực
Buổi Tọa đàm đã được lắng nghe các tham luận và ý kiến đóng góp của quý đại biểu nêu rõ thực trạng hoạt động du lịch sông nước miệt vườn của xã Nhơn Mỹ, huyện Kế Sách; trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm tổ chức, quản lý, điều hành mô hình du lịch sinh thái, sông nước miệt vườn của tỉnh Bến Tre và tỉnh Vĩnh Long. Một số nội dung nêu bật trách nhiệm của chính quyền và người dân địa phương nhằm phát triển loại hình du lịch cộng đồng (homestay), tiến tới liên kết với các tỉnh trong khu vực ĐBSCL, xây dựng tuyến tour, tham gia đẩy mạnh phát triển loại hình du lịch homestay, du lịch sinh thái gắn với sông nước, vườn cây ăn trái của tỉnh nói chung và huyện Kế Sách nói riêng. Đại biều đề nghị cần nghiên cứu nâng lên một bước về chất lượng loại hình du lịch sinh thái nhất là du lịch cộng đồng trở thành một thương hiệu mới gắn kết với các thương hiệu du lịch tâm linh tín ngưỡng, văn hóa - lễ hội và ẩm thực đặc sắc của tỉnh.
Từ những ý kiến trao đổi, gợi mở chân tình của các đại biểu, phần nào phản ảnh hiện trạng tiềm năng du lịch sông nước của tỉnh Sóc Trăng và đưa ra nhiều giải pháp thiết thực giúp cho huyện và ngành tỉnh xem xét lại tiềm năng hiện có và xác định các bước phát triển theo hướng bền vững.
Một trong những hoạt động sôi nổi và thu hút nhiều du khách đến xem nhân Ngày hội này là Hội thi Ẩm thực. Hội thi nhằm giới thiệu và quảng bá hình ảnh các món ăn đặc sắc của quê hương đất cồn Mỹ Phước và các huyện trong tỉnh Sóc Trăng đến với du khách trong và ngoài tỉnh.
Hội thi còn là điều kiện cho các đầu bếp không chuyên trong tỉnh giao lưu học hỏi, trao đổi kinh nghiệm trong chế biến, trình bày và trang trí món ăn, góp phần nâng cao tay nghề của những đầu bếp và thợ nấu ăn.
Hội thi đã thu hút 09 đội tham gia (07 đội của huyện Kế Sách, 01 đội Cù Lao Dung và 01 đội huyện Long Phú). Ban Tổ chức đã trao giải nhất cho số báo danh 02 thuộc xã Nhơn Mỹ, huyện Kế sách với các món: đùi gà nhồi tôm thịt chiên, bò cửu vị, cơm hấp lá sen, lẩu ngủ hoa và chè hạt sen; giải nhì thuộc về số báo danh số 01 thuộc huyện Cù Lao Dung, với các món: chả giò, canh chua bần cá bông lao, cá rô kho nồi đất, rau câu dừa; giải ba thuộc về xã Song Phụng, huyện Long Phú, với các món: Gỏi bồn bồn hải sản, lẩu lươn nấu cơm mẻ, cá kho tộ, trái cây (cooktai). 06 đội còn lại đều được trao giải khuyến khích.
Bàn tiệc đạt giải Nhì
Được biết hội thi lần này do Hiệp hội Du lịch tỉnh Sóc Trăng tổ chức, với phần kinh phí xã hội hóa, với sự tham gia của các đơn vị tài trợ, gồm: Công ty Cổ phần Quốc tế Satraco, Nhà hàng khách sạn Ngọc thu, Khách sạn Phú Quý, Vườn Ẩm thực 36 và Cửa hàng vi tính - Quà lưu niệm Khải Thạnh. Qua Hội thi lần này có thể khẳng định rằng các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ và du lịch đã thấy được sự quan trọng trong công tác xúc tiến, cùng nhau làm, cùng góp sức tổ chức Hội thi thành công.
Ngoài ra, Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch tỉnh đã tổ chức gian hàng du lịch của tỉnh; đồng thời vận động 02 doanh nghiệp: Công ty Cổ phần Quốc tế Satraco và nhà hàng khách sạn Ngọc Thu tham gia trưng bày triển lãm giới thiệu về du lịch và điểm đến của các đơn vị, phát tặng các ấn phẩm, tờ bướm, tờ rơi cho du khách. Gian hàng đã thu hút hàng trăm lượt khách ghé thăm và nhận tài liệu, quảng bá về du lịch Sóc Trăng.
Nhìn chung, các hoạt động của Ngày hội đều diễn ra khá trọn vẹn. Tuy đến trưa trời có đổ mưa nhưng không làm giảm lượng khách đến xứ cồn để vui chơi, thưởng ngoạn. Các công tác bảo vệ, an toàn du khách, an ninh trật tự, vệ sinh môi trường được chính quyền địa phương chuẩn bị chu đáo, giúp cho Ngày hội được diễn ra thành công, tốt đẹp./.
LP
